北海道ニュース&タイムリー

北海道の情報と全国の選挙情報をスピーディーに

グルメ・食材

十勝の花畑牧場の食材によるメニューで全国発信 TKPとコラボを開始

投稿日:

タレントの田中義剛氏が社長を務める「花畑牧場」(中札内村)の食材が全国発信される。12月15日から、飲食事業やケータリングサービスなどを展開しているティーケーピー(東京)が、花畑牧場の食材を利用したケータリングや弁当のコラボメニューの販売を開始した。

スポンサーリンク

右上

右上





約50種類の料理やデザートメニュー

コラボメニューは、花畑牧場が生産する乳製品、豚肉などを使い、デザートも含めて約50種類の新商品を開発した。花畑牧場は「生キャラメル」で全国的なブームを巻き起こした。今回は大型企画として全国展開されることになった。

食材は花畑牧場の自慢の品が最大限に生かされる。北海道の大自然の中で育てた乳牛による乳製品のほか、ホエー豚を使用した加工食品までさまざま。もちろん、豊富なスイーツメニューも展開するなど盛りだくさんだ。

【メニュー概要】
・ラクレットチーズフォンデュ
・チーズタルト&エッグタルト
・ブッターラ
・カッチョカバロ
・チーズしゃぶしゃぶ
・ホエー豚のジンギスカン丼
・デザート各種
・生キャラメルソース

【先行販売メニュー品目】
・花畑牧場のラクレットチーズかけ 季節の野菜を添えて
・ホエーの生ハム フレッシュモッツァレラのカプレーゼ
・花畑牧場のラクレットチーズ入りチーズフォンデュ 季節の野菜と一緒に
・花畑牧場 幕の内弁当
・花畑牧場の贈り物 スペシャルデザート 盛り合わせ 生キャラメルソース添え

花畑牧場の食材は全国9地域で楽しめる

今回のコラボメニューは仙台、金沢、大宮、浜松、京都、神戸、小倉、熊本、鹿児島など全国9府県で販売される。クリスマスや年末年始を迎える時期だけに、パーティーや家族・親戚などが集まったときにも最適だ。

老若男女を問わず、幅広いメニュー構成となっており、利用しやすいのも特徴。ひと味違うケータリングサービスで、味も見た目もゴージャスな気分になれる。

【株式会社花畑牧場の概要】
代表者:代表取締役・田中義剛
本社所在地:北海道中札内村
設立:1992年5月7日
資本金:2,000万円
従業員:277人
事業内容:自社ブランド製品の開発、販売企画、牧場運営
URL:http://www.hanabatakebokujo.com/

【株式会社ティーケーピーの概要】
代表者:代表取締役社長・河野貴輝
本社所在地:東京都新宿区市ケ谷八幡町8番地 TKP市ケ谷ビル2階
設立:2005年8月15日
資本金:2億8,779万5,000円
売上高:219億円(2017年2月期連結)
従業員:2,297人(パート、アルバイトを含む)
事業内容:ホテル宴会・貸会議室運営、ホテル&リゾート事業、飲料・ケータリング事業など
URL:https://www.tkp.jp/

右上

右上




右上

右上




-グルメ・食材
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

関連記事

六花亭の新商品「いつものアレ」が気になる? いつもレアだから

北海道の菓子店「六花亭」(帯広市)が、10月17日に「いつものアレ」を新発売した。北海道へ旅行した人なら、高確率で手土産として購入する「マルセイバターサンド」で知られる北海道を代表する菓子メーカーの一 …

「北加伊道ポテトチップス山わさび味」の名が秀逸 北海道命名150年!

「北加伊道(ほっかいどう)ポテトチップス山わさび味」がカルビーから8月6日に北海道限定で発売される。北海道命名150年を記念し、北海道産のジャガイモと山わさびパウダーを使用。商品はなくなり次第、販売終 …

サントネージュ・ニッカ余市ヴィンヤード 農作業のサポーター募集

アサヒビール(東京)は11月17日、農業法人「サントネージュ・ニッカ余市ヴィンヤード」が取得した、北海道余市町梅川町の4haのブドウ畑の栽培などの農作業体験をする「サポーター」30人を募集する。国産ワ …

食パン専門店「乃が美」が北海道上陸 札幌で開店前に150人が行列 

大阪の高級食パン専門店で人気を博す「乃が美」が9月1日、札幌市の円山地区に北海道第1号店としてオープンした。同日午前11時の開店前には既に約150人が行列をつくる人気ぶりで、注目の高さを物語っていた。 …

サツドラが沖縄国際通りに「北海道くらし百貨店」を11月2日に開店

ドラッグストア大手のサッポロドラッグストアー(札幌)が11月2日、北海道外で初の出店となる「北海道くらし百貨店 沖縄国際通り」をオープンした。北海道の食材などを沖縄でPRする“南北縦断”作戦で、海産物 …

検索

このサイトについて

ベスト1=札幌市在住の40代のトレンドマニア。北海道の今をお伝えします。

注目記事

アーカイブ

記事分類

2017年12月
« 11月   1月 »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

ニュース、話題、観光、スポーツ情報などが満載