北海道ニュース&タイムリー

北海道の情報と全国の選挙情報をスピーディーに

イベント・催事 グルメ・食材

札幌バレンタインイベント2018 東急REIホテルで1日限定バイキング

投稿日:

札幌の2018年のバレンタインイベントが追い込みに入った。札幌東急REIホテルでは、2月14日の「バレンタインデー」で先立ち、同12日(月・祝)の1日限定で「バレンタインケーキバイキング」を開催。市内のデパートでは、チョコレートの販売も過熱している。

スポンサーリンク

右上

右上




札幌東急REIホテルのバレンタインケーキバイキング

チョコレートがテーマでケーキなどが食べ放題

札幌東急REIホテルでは、1階のレストラン「サウスウエスト」で、2月12日(月・祝)の1日限定で「バレンタインケーキバイキング」を開催する。チョコレートをテーマにしたケーキやスイーツのバイキングで、注目を集めている。

注目メニューは、パティシエによる2つのスイーツの実演。プロの巧みな技術を目の当たりにして完成するスイーツに、感激もひとしおだ。スイーツを食べる前段として、ビジュアルから入り、視覚効果による憎い演出をしてくれる。

【スイーツの実演メニュー】
▽「冷たいスフレとベリーのコンポート~温かいベリーのソースをかけて~」
舌触りが滑らかな冷たいバニラスフレに、数種類のベリーを絶妙にブレンドした温かいソースをかけたスイーツ。「冷たさ」と「温かさ」のコントラストが味覚を刺激する

▽焼き立ての「フォンダンショコラ」
フォークを入れると、とろとろと溶け出すコクのある濃厚チョコレートが絶品。ほろ苦さ、甘さ、香ばしさを感じるリッチで幸せな気分にさせてくれる逸品だ

スイーツはこのほかにも、各種フルーツを使ったケーキ、リキュールを使った大人のテイストまで幅広く用意している。パティシエ特製スイーツ20種、シェフが手がける料理12種類、フリードリンクなどもある。

日時:2月12日(月・祝)1部17時~・2部19:30~=各2時間の2部制
料金:1人2600円
住所:〒064-8509 札幌市中央区南4条西5丁目 札幌東急REIホテル
電話:011-531-0109

デパートではチョコレートの販売合戦も過熱

間近に迫った2月14日のバレンタインデーに備え、札幌市内のデパートではし烈な販売合戦を繰り広げている。

▽大丸札幌店 ショコラプロムナード
バレンタインの特設会場として、7階に「ショコラプロムナード」を設置。目玉の米ニューヨークの人気ベーカリー「THE CITY BAKERY」が国内初出店で大にぎわいだ。1階の特設会場、地下1階でも国内外から110ブランドが大集結している

▽札幌三越本館地下2階デザートマリア―ジュ「三越セレクション」
国内外の有名なチョコレートの数々が出店している。ちょっと変わったところでは、京都の「八つ橋クランチ」、沖縄の「ハイビスカスチョコ」など、国内の珍しいチョコレートも取りそろえている

▽丸井今井札幌本店
パリで開催する世界的なチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」が華やかな演出をしている。期間中は有名なショコラティエも登場。17カ国・地域から100を超えるチョコレートブランドを集めて、ひときわゴージャスな雰囲気だ

右上

右上




右上

右上




-イベント・催事, グルメ・食材
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

AlphaOmega Captcha Classica  –  Enter Security Code
     
 

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

関連記事

北海道を凝縮! 湖池屋が「ポテトチップス 北の食べごろ」を発売

湖池屋が11月20日から、北海道の素材にこだわった「ポテトチップス 北の食べごろ」シリーズの2種類を期間限定で全国発売する。「北海道バター」と「焼き塩と北海道こんぶ」のラインアップで、発売前から早くも …

とまこまいコスプレフェスタ第5幕 11月4日(土)と5日(日)に開催

5回目を迎える「とまこまいコスプレフェスタ第5幕」(実行委主催)が11月4日と5日、北海道苫小牧市を舞台に開催する。年々、参加者が増え、昨年の第4幕では全国各地から14,000人のコスプレイヤーが集結 …

ドレモルタオの1月限定新作パンケーキ リッチ・ティラミスを発売

ドレモルタオが2018年1月1日から、新作パンケーキの「リッチ・ティラミス」を新発売する。1月限定商品で北イタリア産のマスカルポーネチーズをぜい沢に使用。淡雪のようなとろけるパンケーキと絶妙なコンビネ …

サントネージュ・ニッカ余市ヴィンヤード 農作業のサポーター募集

アサヒビール(東京)は11月17日、農業法人「サントネージュ・ニッカ余市ヴィンヤード」が取得した、北海道余市町梅川町の4haのブドウ畑の栽培などの農作業体験をする「サポーター」30人を募集する。国産ワ …

美幌町で道内最大級ヨガフェスを開催 「YOGA CAMP BIHORO 2018」

ヨガフェスティバルの「YOGA CAMP BIHORO 2018」が9月1~2の両日、北海道美幌町で初開催する。同町ではまちおこしの一環として、ヨガの聖地を目指している。国内一選級のヨガイストと美幌の …

検索

このサイトについて

ベスト1=札幌市在住の40代のトレンドマニア。北海道の今をお伝えします。

注目記事

記事分類

2018年2月
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728  

ニュース、話題、観光、スポーツ情報などが満載