北海道ニュース&タイムリー

北海道の情報と全国の選挙情報をスピーディーに

グルメ・食材

「幸せのパンケーキ」が北海道初上陸 8月18日に札幌にオープン

投稿日:

パンケーキ専門店の「幸せのパンケーキ」が北海道に初出店する。8月18日に全国24店目となる札幌店がオープンする。東京・表参道で注目される「幸せのパンケーキ」は行列覚悟の人気店。札幌でもオープン前に早くも話題に上っている。

スポンサーリンク

右上

右上




国産白桃のローズヒップピーチパンケーキ

「ふわふわ食感」のパンケーキが札幌で味わえる

「幸せのパンケーキ」は2015年11月に表参道で衝撃のデビューを果たした。口溶けの良さと「ふわふわ食感」で、すぐに行列覚悟の人気店になった。テレビや雑誌などのメディアにも連日、取り上げられるなど、注目は今でも健在だ。

現在は他店舗展開しており、全国各地の主要都市に展開。今回の札幌進出でその数は24店を数えるまでになった。全国展開するたびに、各地域で大きな話題になり、ついに北海道に初上陸することが決まった。

「幸せのパンケーキ」を運営するエーステクノロジー(神戸市)では、8月18日の札幌店のオープン後も、出店攻勢を仕掛けている。新潟、東京・新宿、海外初展開となる香港店のオープンも予定している。

随所に込められたパンケーキ作りのこだわり

「幸せのパンケーキ」は、「ふわふわ食感」を出すためのこだわりを随所にちりばめている。ベーキングパウダー(膨らし粉)を一切使用しない無添加食材に加え、20分以上の時間をかけ、蒸し焼きを駆使して作られる。

この独自製法は、他店でまねのできない製法で独特の食感を生み出している。ホイップバターはニュージーランドから直輸入する純度の高いマヌカハニー、北海道産の発酵バターなどの高級食材をぜいたくに使用する。

パンケーキに使用するフルーツなどもこだわり、旬の新鮮な食材を調達している。製法や食材に徹底的にこだわったコンセプトが、多くのファンを生み出している理由だ。

札幌店はオープンキッチンで見せる演出も

「幸せのパンケーキ」札幌店は、札幌市中央区南1条西4丁目の市電「西4丁目」駅の目の前にオープンする。大勢の札幌市民が行き交う好立地だ。店内はオープンキッチンを採用し、パンケーキを焼き上げる工程が見られるのもポイント。

自然色を基調にしたシックな店舗で、若い世代はもちろん、幅広い人たちにも受け入れられる店舗となる。

札幌店のオープンでは8月18日~25日限定で人気商品の「国産白桃のローズヒップピーチパンケーキ」(1480円=税込み)を限定メニューで提供する。

▽「幸せのパンケーキ」札幌店の概要

店名 「幸せのパンケーキ」札幌店
住所 札幌市中央区南1条西4丁目15-1 第21ビッグビル2階
電話 011-251-6666
オープン 2018年8月18日(土)11~20時(LO19時15分)
営業時間 平日10~20時(LO19時15分)、土日・祝日10~20時半(LO19時40分)
定休日 不定休
座席数 63
URL https://magia.tokyo/

▽主なレギュラーメニュー

幸せのパンケーキ

紅茶ミルクパンケーキ 自家製グラノーラがけ

  • 幸せのパンケーキ=1100円
  • 紅茶ミルクパンケーキ 自家製グラノーラがけ=1350円
  • 濃厚チーズムースパンケーキ ベリーソースがけ=1280円
    ※価格は全て税込み

右上

右上




右上

右上




-グルメ・食材
-,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

関連記事

若鶏半身揚げの「なるとキッチン」 さっぽろオータムフェスト初出店

若鶏の半身揚げで知られる「なるとキッチン」を運営する「TREAT」(札幌市)が9月8日~30日に開催する「さっぽろオータムフェスト2017」(会場:札幌市大通公園)に初出店することが決まった。食欲の秋 …

だしの自販機が北海道初上陸! 「だし道楽」が札幌市に5カ所設置

札幌市内に一風変わった「だし」の自動販売機が10月10日、中央区内に3カ所設置された。その後、2カ所増えて計5カ所になった。商品名はその名の通り、「だし道楽」で500ml入りのペットボトルで2種類を用 …

サツドラが沖縄国際通りに「北海道くらし百貨店」を11月2日に開店

ドラッグストア大手のサッポロドラッグストアー(札幌)が11月2日、北海道外で初の出店となる「北海道くらし百貨店 沖縄国際通り」をオープンした。北海道の食材などを沖縄でPRする“南北縦断”作戦で、海産物 …

ドレモルタオの11月限定新作パンケーキ 壮瞥産の焼きリンゴに注目!

北海道壮瞥産のリンゴをオーブンでローストした「ドレモルタオ」の11月限定の新作パンケーキに注目だ。11月5日の「いいりんごの日」にちなみ、北海道産バターとメープルシロップを絡めた絶品。インスタ映えする …

北海道チーズ生チョコレートが12月1日から登場 鹿追チェダーとコラボ

新感覚テイストの北海道チーズ生チョコレートが12月1日、シルスマリア(横浜市)から新登場する。北海道十勝にある鹿追チーズ工房の「鹿追チェダー」と、北海道産のチーズパウダーを使用。チーズと生チョコレート …

検索

このサイトについて

ベスト1=札幌市在住の40代のトレンドマニア。北海道の今をお伝えします。

注目記事

アーカイブ

記事分類

2018年8月
« 7月   9月 »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

ニュース、話題、観光、スポーツ情報などが満載