北海道ニュース&タイムリー

北海道の情報と全国の選挙情報をスピーディーに

グルメ・食材

「幸せのパンケーキ」が北海道初上陸 8月18日に札幌にオープン

投稿日:

パンケーキ専門店の「幸せのパンケーキ」が北海道に初出店する。8月18日に全国24店目となる札幌店がオープンする。東京・表参道で注目される「幸せのパンケーキ」は行列覚悟の人気店。札幌でもオープン前に早くも話題に上っている。

スポンサーリンク

右上

右上




国産白桃のローズヒップピーチパンケーキ

「ふわふわ食感」のパンケーキが札幌で味わえる

「幸せのパンケーキ」は2015年11月に表参道で衝撃のデビューを果たした。口溶けの良さと「ふわふわ食感」で、すぐに行列覚悟の人気店になった。テレビや雑誌などのメディアにも連日、取り上げられるなど、注目は今でも健在だ。

現在は他店舗展開しており、全国各地の主要都市に展開。今回の札幌進出でその数は24店を数えるまでになった。全国展開するたびに、各地域で大きな話題になり、ついに北海道に初上陸することが決まった。

「幸せのパンケーキ」を運営するエーステクノロジー(神戸市)では、8月18日の札幌店のオープン後も、出店攻勢を仕掛けている。新潟、東京・新宿、海外初展開となる香港店のオープンも予定している。

随所に込められたパンケーキ作りのこだわり

「幸せのパンケーキ」は、「ふわふわ食感」を出すためのこだわりを随所にちりばめている。ベーキングパウダー(膨らし粉)を一切使用しない無添加食材に加え、20分以上の時間をかけ、蒸し焼きを駆使して作られる。

この独自製法は、他店でまねのできない製法で独特の食感を生み出している。ホイップバターはニュージーランドから直輸入する純度の高いマヌカハニー、北海道産の発酵バターなどの高級食材をぜいたくに使用する。

パンケーキに使用するフルーツなどもこだわり、旬の新鮮な食材を調達している。製法や食材に徹底的にこだわったコンセプトが、多くのファンを生み出している理由だ。

札幌店はオープンキッチンで見せる演出も

「幸せのパンケーキ」札幌店は、札幌市中央区南1条西4丁目の市電「西4丁目」駅の目の前にオープンする。大勢の札幌市民が行き交う好立地だ。店内はオープンキッチンを採用し、パンケーキを焼き上げる工程が見られるのもポイント。

自然色を基調にしたシックな店舗で、若い世代はもちろん、幅広い人たちにも受け入れられる店舗となる。

札幌店のオープンでは8月18日~25日限定で人気商品の「国産白桃のローズヒップピーチパンケーキ」(1480円=税込み)を限定メニューで提供する。

▽「幸せのパンケーキ」札幌店の概要

店名 「幸せのパンケーキ」札幌店
住所 札幌市中央区南1条西4丁目15-1 第21ビッグビル2階
電話 011-251-6666
オープン 2018年8月18日(土)11~20時(LO19時15分)
営業時間 平日10~20時(LO19時15分)、土日・祝日10~20時半(LO19時40分)
定休日 不定休
座席数 63
URL https://magia.tokyo/

▽主なレギュラーメニュー

幸せのパンケーキ

紅茶ミルクパンケーキ 自家製グラノーラがけ

  • 幸せのパンケーキ=1100円
  • 紅茶ミルクパンケーキ 自家製グラノーラがけ=1350円
  • 濃厚チーズムースパンケーキ ベリーソースがけ=1280円
    ※価格は全て税込み

右上

右上




右上

右上




-グルメ・食材
-,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

AlphaOmega Captcha Classica  –  Enter Security Code
     
 

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

関連記事

「北海道シメパフェものがたり」が超人気 札幌市が追加募集を検討!

トークイベントや新作パフェなどを披露する「北海道シメパフェものがたり」(2018年1月17日開催)が、40人の参加定員に到達した。シメパフェは、札幌市発祥の食文化で全国的に注目されている。札幌市と札幌 …

テディーズビガーバーガー北海道初上陸 さっぽろ東急百貨店で期間限定

ハワイアンバーガーの「テディーズビガーバーガー」が北海道に初上陸する。5月9日~14日まで、札幌市のさっぽろ東急百貨店で開催する「ハワイフェア2019」に初出店。ハワイNO.1の本格ハンバーガーに注目 …

楽天トラベルの朝ごはん日本一戦 北海道から2ホテルが2次審査へ

楽天トラベルは10月20日、朝ごはん日本一を決める「楽天トラベル 朝ごはんフェスティバル2017」の1次審査を勝ち抜いた全国の宿泊施設を発表した。北海道は1位に静内エクリプスホテル(新ひだか町)、2位 …

六花亭の新商品「いつものアレ」が気になる? いつもレアだから

北海道の菓子店「六花亭」(帯広市)が、10月17日に「いつものアレ」を新発売した。北海道へ旅行した人なら、高確率で手土産として購入する「マルセイバターサンド」で知られる北海道を代表する菓子メーカーの一 …

サントネージュ・ニッカ余市ヴィンヤード 農作業のサポーター募集

アサヒビール(東京)は11月17日、農業法人「サントネージュ・ニッカ余市ヴィンヤード」が取得した、北海道余市町梅川町の4haのブドウ畑の栽培などの農作業体験をする「サポーター」30人を募集する。国産ワ …

検索

このサイトについて

ベスト1=札幌市在住の40代のトレンドマニア。北海道の今をお伝えします。

注目記事

記事分類

2018年 8月
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

ニュース、話題、観光、スポーツ情報などが満載