札幌東急REIホテルにイチゴスイーツ７種が集結 ワンコインパフェも

札幌東急REIホテルでは、2019年３月１日（金）～４月30日（火）までイチゴを使った７種のスイーツを提供する。春が旬のイチゴを使ったワンコインパフェなど、札幌のスイーツシーンを赤く盛り上げる。

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イチゴのスイーツ各種

札幌のスイーツ女子・男子必見のイチゴフェア

イチゴスイーツを提供するのは、札幌東急REIホテルの１階にあるレストラン「サウスウエスト」。同レストランでは、季節に合わせたフルーツを使ったスイーツ各種をパティシエが作っている。札幌のスイーツ女子やスイーツ男子にとっても、おすすめのイチゴフェアだ。

「苺とチーズのエクレア」は、フランボワーズ風味の真っ赤なシュー生地が特徴。イチゴとチーズ入りのクリームをのせており、インスタ映えしそうなスイーツだ。「苺パフェ」は、角切りしたイチゴを使い、イチゴソースをたっぷり使用している。

テークアウト用の商品も充実。「苺と桜のロールケーキ」は、甘酸っぱいイチゴと桜の風味が絶妙なハーモニーを奏でる。ピンク色のスポンジが真っ白な生クリームを包み込み、イチゴが入っている。断面を見ると、幸せな気分になること間違いなし。

イチゴのスイーツ７種を紹介

左から「苺のショートケーキ」「苺のエクレア」「苺のティラミス」

左から「ベリーベリー」「苺のタルト」「苺のパフェ」

「苺と桜のロールケーキ」

• 苺のショートケーキ（380円）
• 苺とチーズのエクレア（280円）
• 苺と桜のロールケーキ（300円）
• 苺タルト（400円）
• 苺のティラミス（350円）
• ベリーベリー(370円）
• 苺パフェ（500円）
• 苺と桜のロールケーキ（１本1200円）＝テークアウト専用

【概要】