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ビーフインパクトが帯広に出店 いきなりステーキ跡地に 道東初進出

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道内を中心に展開する炭焼ステーキ「BEEF IMPACT(ビーフインパクト)」が4月28日に、帯広市に開店した。複合商業施設内のフレスポ帯広店(帯広市稲田町南9線西9-1)で、同業の「いきなりステーキ」の跡地を活用して、道東初の出店となった。ビーフインパクトを運営する大東エンタープライズ(札幌市)では今後、さらに出店攻勢を強めていくとみられる。

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ビーフインパクト帯広フレスポ店(引用:同社公式フェイスブック)

ビーフインパクト フレスポ帯広店の詳細

ビーフインパクト フレスポ帯広店は、複合商業施設内にある。もともと同所は、日本甜菜製糖(東京)の帯広精糖所で、その跡地としてさまざまな商業施設を集積させ、有効活用している。2018年8月に「いきなり!ステーキ」のフレスポ稲田店が開店したが、コロナ禍による経営不振などで20年7月に閉店した。

ビーフインパクト フレスポ帯広店の基本情報
店      名:ビーフインパクト フレスポ帯広店
住      所:帯広市稲田町南9線西9-1
総  席 数:37席(テーブル32席、カウンター5席)
電      話:0155-67-8729
営業時間:11~21時半(ラストオーダー21時)
定  休 日:不定休
※新型コロナウイルス感染拡大の状況によって、営業時間などの変更もある

ビーフインパクト フレスポ帯広店の主なメニュー紹介

▽黒毛和牛リブロースステーキ

和牛の9割を占める肉質の良い品種で、柔らかく細かい霜降りが特徴な日本の代表的な牛肉です。

【150g】¥2810(税込み)
【300g】¥5620(税込み)
※300gより2枚でのご提供になります。(同社公式HPから)

▽ビーフインパクトステーキ

オーストラリア産リブロース(MSA 格付認証・短角牛)
赤身と脂身のバランスが抜群!
当店が厳選したオーストラリア産【短角牛】を使用し、見た目ではなく科学的に品質と食味を評価する、MSA( ミート・スタンダード・オーストラリア) 格付け認証されたお肉です。

【250g】¥1930(税込み)
【350g】¥2700(税込み)
【450g】¥3470(税込み)
【600g】¥4620(税込み)
【700g】¥5390(税込み)
※これ以上のグラムは100gずつ増量できます。
※500gより2枚でのご提供になります。
※写真のステーキは350gです。(同社公式HPから)

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ランチはリーズナブルで1000円ステーキランチも

ビーフインパクト フレスポ帯広店でも、お得なランチメニューも数多く取りそろえている。全てのランチメニューは、ライスのおかわり無料か大盛り無料となっている。ランチサラダとみそ汁がついている。ランチメニューのステーキは、焼き加減がレアで提供される。

▽1000円ステーキランチ

【200g】1100円(税込み)
【350g】1930円(税込み)
【450g】2480円(税込み)

このほかに、カットステーキランチ1100~3850円、ハンバーグ960~1680円、ビーフカレーランチ870円など、さまざまなメニューを取りそろえている。

ビーフインパクトは道内を中心に12店を展開中

ビーフインパクトは、厳選した鮮度の良い牛肉を炭火で豪快に焼き上げるスタイルで、着々と成長を続けてきた。食べ応えのある厚切りにこだわり、自家製ソーズの人気も高い。リーズナブルな価格で勝負しており、幅広い世代から支持されている。

一方で新型コロナウイルス感染症による影響も受けている。20年4月までに江別市と苫小牧の両店舗を閉店している。いずれも、コロナ禍による外出自粛や営業時間短縮の協力要請によるもので、客足が途絶えた結果だ。とはいえ、業績が落ち込んだわけではなく、コロナ禍を見据えての出店攻勢に戦略を切り替えたといえる。

ビーフインパクトは現在、札幌市内7店舗、旭川、函館、千歳、登別の4市、千葉県松戸市に1店舗の計12店舗を展開している。今後は帯広を含む十勝圏を衷心とした道東の出店も視野に入れている。

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