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「 グルメ・食材 」 一覧

スーパーカップ1.5倍ご当地鍋 「札幌編 かに鍋風味噌ラーメン」を発売

エースコック(大阪府吹田市)は11月15日、カップラーメンの「スーパーカップ1.5倍」にご当地鍋シリーズを発売すると発表した。「札幌編 かに鍋風味噌ラーメン」と「博多編 水炊き風塩ラーメン」で、12月 …

北海道を凝縮! 湖池屋が「ポテトチップス 北の食べごろ」を発売

湖池屋が11月20日から、北海道の素材にこだわった「ポテトチップス 北の食べごろ」シリーズの2種類を期間限定で全国発売する。「北海道バター」と「焼き塩と北海道こんぶ」のラインアップで、発売前から早くも …

「離島キッチン」北海道初上陸 味の島めぐりに人気がじわじわ上昇中

2017年9月29日にオープンした「離島キッチン 札幌店」が、ひそかなブームになっている。北海道などの離島から選りすぐりの食材を集め、おいしさを提供している。食事以外にも、入手しづらい島の名産品も販売 …

カルビー北海道限定ポテチ第2弾 ちくわパン味を11月13日から発売

カルビー(東京)は11月13日から、北海道限定のポテトチップス「ちくわパン味」を道内のコンビニで発売する。9月18日から発売を開始した「山わさび味」に続く北海道限定の第2弾。このほかにも、18都県の地 …

パンケーキの「VERY FANCY」と森永がコラボ 11・7は「ココアの日」

札幌市中央区のススキノにあるパンケーキ専門店「VERY FANCY」が、今年もあの企画を始める。立冬の日の11月7日は「ココアの日」(日本記念日協会制定)で、森永製菓の「ミルクココア」を使ったパンケー …

三笠高校生レストラン「essor」が2018年7月22日開業 同校に注目だ

北海道三笠市の三笠高校生レストラン「MIKASA COOKING ESSOR(ミカサ・クッキング・エソール) 」が、2018年7月22日に同市内にオープンする。市立三笠高校は、道内唯一の食物調理単科高 …

ドレモルタオの11月限定新作パンケーキ 壮瞥産の焼きリンゴに注目!

北海道壮瞥産のリンゴをオーブンでローストした「ドレモルタオ」の11月限定の新作パンケーキに注目だ。11月5日の「いいりんごの日」にちなみ、北海道産バターとメープルシロップを絡めた絶品。インスタ映えする …

餃子フェスに札幌から3出店 話題の「肉爆弾」と「フレンチ」の餃子

「餃子フェス 国営昭和記念公園 2017」(東京)に、札幌で話題の3店の餃子が登場する。札幌マルエス食堂が「新札幌名物 肉の爆弾 肉巻餃子」、餃子とワイン 果皮と餡から「フォアグラ&白レバー餃子 味噌 …

楽天トラベルの朝ごはん日本一戦 北海道から2ホテルが2次審査へ

楽天トラベルは10月20日、朝ごはん日本一を決める「楽天トラベル 朝ごはんフェスティバル2017」の1次審査を勝ち抜いた全国の宿泊施設を発表した。北海道は1位に静内エクリプスホテル(新ひだか町)、2位 …

六花亭の新商品「いつものアレ」が気になる? いつもレアだから

北海道の菓子店「六花亭」(帯広市)が、10月17日に「いつものアレ」を新発売した。北海道へ旅行した人なら、高確率で手土産として購入する「マルセイバターサンド」で知られる北海道を代表する菓子メーカーの一 …

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ベスト1=札幌市在住の40代のトレンドマニア。北海道の今をお伝えします。

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