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「 グルメ・食材 」 一覧

旭川しょうゆ焼きそば 道の駅グルメの祭典「道-1GP2017」の候補に

第2回となる「道-1グランプリ2017」を主催する同実行委は9月12日、道の駅ナンバーワングルメを決める全国29駅の候補を発表した。北海道からは、旭川市の「道の駅 あさひかわ」が提供する「旭川しょうゆ …

キャメルファームのワイナリーが9月4日に完成 北海道余市町

北海道余市町の「キャメルファーム」のワイナリーが9月4日、竣工式を行った。今後、醸造に向けて本格的に作業を進めていく。同ワイナリーは、カルディコーヒーファームを展開するキャメル珈琲グループが運営母体。 …

食パン専門店「乃が美」が北海道上陸 札幌で開店前に150人が行列 

大阪の高級食パン専門店で人気を博す「乃が美」が9月1日、札幌市の円山地区に北海道第1号店としてオープンした。同日午前11時の開店前には既に約150人が行列をつくる人気ぶりで、注目の高さを物語っていた。 …

若鶏半身揚げの「なるとキッチン」 さっぽろオータムフェスト初出店

若鶏の半身揚げで知られる「なるとキッチン」を運営する「TREAT」(札幌市)が9月8日~30日に開催する「さっぽろオータムフェスト2017」(会場:札幌市大通公園)に初出店することが決まった。食欲の秋 …

苫小牧「味の大王」監修のカレーラーメン カップ麺として全国発売

2017/08/23   -グルメ・食材

苫小牧市のラーメン店「味の大王」が監修したカレーラーメンのカップ麺(めん)がこのほど、全国発売された。札幌の「みそ」、旭川の「しょうゆ」、函館の「塩」を含めた北海道ラーメン4味の一角として、元祖カレー …

カルビーのご当地ポテチ第1弾 北海道限定「山わさび味」を9月に発売

カルビー(本社・東京)は8月21日、47都道府県の地元の味を再現するポテトチップスの第1弾として北海道限定の「山わさび味」を発売すると発表した。9月18日から道内のコンビニエンスストア、新千歳空港など …

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ベスト1=札幌市在住の40代のトレンドマニア。北海道の今をお伝えします。

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