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「さっぽろラーメンタクシー」誕生へ 札幌商工会議所が認定事業を開始

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北海道札幌市で初の「ラーメンタクシー」が誕生する。札幌商工会議所が9月1日、「さっぽろラーメンタクシー」の認定事業を開始した。国際観光都市・札幌を訪れる国内外の観光客に、おすすめのラーメンを紹介し、地域の活性化とPRを図るのが狙いだ。

観光客にとって外せない札幌ラーメン店をタクシードライバーが教えてくれる。乗客が自身の好みや要望を伝えれば、ドライバーが最適な一軒を紹介できる仕組み。ドライバーはもちろん、市内のラーメン店、観光客にとってもメリットがあり、札幌を代表する味の世界発信にも大きく役立つ。

西山製麺(札幌)によると、札幌市内には1,000店以上のラーメン店がひしめき合っているという。この中で好みの一杯を見つけるのは、非常に困難だ。観光ガイドブックも正確性や信ぴょう性となると、広告などの関係もあり、あまり参考にならない。となると、市民目線に近いドライバーの感覚が重要になる。

【さっぽろラーメンタクシー事業概要(店舗)】
募集期間:2017年9月1日(金)~9月22日(金)
参加費:年間5,000円
参加資格:
・札幌市内に店舗を構えるラーメン店であること
・札幌商工会議所会員であること(参加申し込み後の入会でも可)
募集店数:50店(50店を大きく超えた場合は抽選)
実施主体:さっぽろラーメンタクシー実行委員会
協力団体:北海道観光振興協会、札幌市、札幌観光協会、札幌ハイヤー協会など

早ければ2017年内にも第1号車が誕生するかも

「さっぽろラーメンタクシー」の認定を受けるためには、事業に参加している半数の店舗で試食し、A4判のレポートを提出が条件。例えば50店の参加なら、25店で試食して同数のレポート提出が必要になる。条件を満たせばラーメンタクシー認定のステッカーが交付される。2017年度のラーメンタクシーの認定ドライバーは、200人を目標にしている。ドライバーの試食は1食500円に設定している。

札幌市が発表した2016年度の「来札観光客数」は1,388万人で前年度比1.7%の増加を見せた。インバウンド(訪日外国人)による宿泊数は209万3,000人で、前年度の191万7,000人を大きく上回る9.2%増となり、5年連続で過去最多を更新している。

今後は9月下旬まで事業に参加するラーメン店を受け付ける。10月から「さっぽろラーメンタクシー」を希望するドライバーやタクシー会社の受け付けを開始。10~11月にはドライバーによる試食をスタートさせる。早ければ今年中にも、「さっぽろラーメンタクシー」が誕生する。

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